发霉的山药能吃吗

追风001 · [追风001] 发表于 2026-6-9 16:51

山药发霉速度很快的，买的山药放在家里几天没吃完，一端就开始长毛了，你想想菜市场上的那些山药，那么多，销售速度跟不上发霉速度，把发霉那端切掉一点就是新鲜的山药又可以吃可以卖了

张汉三 · [张汉三] 发表于 2026-6-9 17:59

‌发霉的食物绝对不能吃‌。霉菌会产生有毒代谢物（如黄曲霉毒素、展青霉素等

swiss · [swiss] 发表于 2026-6-9 18:17

这个怎么还真空包装的，感觉接触空气还好保存一点

追风001 · [追风001] 发表于 2026-6-9 18:30

张汉三发表于 2026-6-9 17:59
‌发霉的食物绝对不能吃‌。霉菌会产生有毒代谢物（如黄曲霉毒素、展青霉素等 ...

市场上买的山药老板都是把一端发霉的掐掉继续卖啊

追风001 · [追风001] 发表于 2026-6-9 18:31

swiss 发表于 2026-6-9 18:17
这个怎么还真空包装的，感觉接触空气还好保存一点

我在盒马买的

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